油を使わないヘルシーなレタスチャーハン料理に挑戦してみませんか?
フライパンを使用せず電子レンジを有効活用した料理法です。
まず始めに、レタス以外の刻んだ野菜たちを電子レンジで1分加熱、溶き卵を加えて電子レンジで30秒加熱します。
おすすめ野菜は、玉ねぎとピーマンです。

次に、温かいご飯をボウルに入れて、調味料を混ぜます。
鶏ガラスープの素としょう油、塩コショウを少しずつ入れて、味見しながら全体に混ぜ合わせたら、先ほどの野菜の皿にご飯を移して、電子レンジで2分加熱します。
最後に、ご飯がアツアツの状態のうちに、細かく刻んだレタスを入れて混ぜ合わせればヘルシーチャーハン料理の完成です。
レタスが無い場合はキャベツでも代用できます。
キャベツを使用する際は、電子レンジで野菜を温める工程で一緒に入れて下さいね。
レタスはシャキシャキ感、キャベツは甘みが楽しめます。

ヘルシーなチャーハンに仕上げるには、やはり油を使わない点がヘルシー料理になるポイントです。
野菜だけでは物足りない方は、ハムやツナなどヘルシーな具材がおすすめです。
お子様向けなら、コーンを入れると甘くて喜ばれますよ。
具材を変えて、様々なチャーハン料理を楽しんで下さいね。