ヘルシー料理

ヘルシー料理のレシピを紹介しています。

鶏むね肉のヘルシー焼き料理

「鶏むね肉の焼き料理」と言われると、ヘルシーな鶏むね肉でもカロリーが高そうな印象ですよね。 ですが、鶏肉の脂を省く調理法を心がければヘルシー料理になるのです。 という事で、鶏むね肉のヘルシー焼き料理をマスターしましょう。 おすすめは、鶏肉のヘルシーハ

鶏むね肉のヘルシー蒸し料理

安価で脂っこくない鶏肉といえば、鶏むね肉です。 そんな鶏むね肉のヘルシー蒸し料理をいくつかピックアップしてみました。 あっさりした味わいの、鶏むね肉とアスパラガスのヘルシー蒸し料理からチャレンジです。 まず、鶏むね肉とアスパラガスを食べやすい大きさに

栄養たっぷりでヘルシーなつくね料理

家庭料理から居酒屋メニューでも人気のつくね。 ひじきと豆腐入りのヘルシーなつくねの作り方を覚えて、一品料理からスープ料理までつくねの調理法を広げていきませんか? 早速、ヘルシーなひじきと豆腐入り鶏つくねを作ってみましょう。 3~4人前の材料は、鶏ひき

梅大葉とササミのヘルシー巻き料理

梅大葉とササミのヘルシー巻き料理は、ご飯もすすむし、お酒にも合う料理です。 どれもヘルシーな食材なので、食生活を見直そうと思われている方はまず梅大葉とササミのヘルシー巻き料理からスタートしましょう。 ササミの筋をとり、巻きやすいようにササミを薄く切

キャベツとあさりのヘルシー料理

キャベツとあさりを使ったヘルシー料理をいくつかご紹介します。 まずは、忙しい時に頼もしい電子レンジを使った料理法です。 砂抜きしたあさりとキャベツをボウルに入れて、刻みにんにくとオリーブオイル、白ワインで全体に味付けします。 あとは器に移し替えて

こんにゃくだけでも美味しいヘルシー炒め料理

市販のヘルシー食品では、こんにゃく料理のカップスープからデザートまで幅広く種類があります。 そんなこんにゃくをメインとしたヘルシー料理をマスターしましょう。 材料は、こんにゃく1枚、にんにくの芽3本、豆板醤、ごま、ごま油です。 まず始めに、こんに

きのこの香りを楽しむヘルシー料理

きのこ好きにたまらないヘルシーな香り豊かきのこホイル焼きを作ってみましょう。 まず、きのこの種類ですが、お好きなきのこを用意します。 エリンギとえのき茸など、複数混ぜるとよりきのこの食感と香りが楽しめる料理になりますよ。 次に、食べやすい大きさに

タレをヘルシーにした生春巻き料理

代表的なベトナム料理といえば、生春巻きですよね。 プルプルした皮とクセになるタレのバランスが良いです。 ライスペーパーの主成分は米粉なのでヘルシー料理に最適です。 具材は、本格的でも好きな具材にアレンジしても美味しいですよ。 本格的でよりヘルシ

水菜とそうめんのヘルシー料理

水菜はヘルシー料理のサラダやスープ、麺類に合う万能な野菜です。 夏場や小腹が空いた時には、水菜とそうめんを使用したヘルシー料理を作ってみませんか? クチコミでも「アレンジそうめん料理の中でも美味しくて簡単」と好評の組み合わせは、水菜とトマトのそうめんで

レンジで作るヘルシーなチャーハン料理

油を使わないヘルシーなレタスチャーハン料理に挑戦してみませんか? フライパンを使用せず電子レンジを有効活用した料理法です。 まず始めに、レタス以外の刻んだ野菜たちを電子レンジで1分加熱、溶き卵を加えて電子レンジで30秒加熱します。 おすすめ野菜は、玉ねぎ
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